«’Ανθρωπος χωρίς καμία προκατάληψη, αλλά με ευρύτητα πνεύματος, ήθος, και υψηλού επιπέδου κριτήριο o Γιώργος Σγουράκης κατέγραψε στη συλλογική μνήμη, πολλές από τις σημαντικότερες προσωπικότητες της ελληνικής πνευματικής, καλλιτεχνικής και κοινωνικής ζωής. Στο πλαίσιο αυτό, από κοινού με τη σύζυγό του Ηρώ Σγουράκη, παρουσίασαν μεταξύ άλλων τους: Γιάννη Ρίτσο, Γιώργο Σεφέρη, Νίκο Καζαντζάκη, Οδυσσέα Ελύτη, Μίκη Θεοδωράκη, Μάνο Χατζιδάκι, Μάνο Κατράκη κ.ά., στο «Μονόγραμμα», μια από τις μακροβιότερες εκπομπές της ελληνικής τηλεόρασης.

Όντας πολύπλευρη προσωπικότητα ο Γιώργος Σγουράκης είχε και συγγραφικό έργο, στο οποίο περιλαμβάνονται οι «Σπουδές στην Ελλάδα και το εξωτερικό», το «Κρητικό Ημερολόγιο» και από κοινού με την Ηρώ Σγουράκη «Μίκης Θεοδωράκης – αυτοβιογραφία» και «Γιάννης Ρίτσος – αυτοβιογραφία».

Ο Γιώργος Σγουράκης στήριξε το ΚΚΕ παραχωρώντας γενναιόδωρα υλικό από το πολύτιμο αρχείο του για την πραγματοποίηση οπτικοακουστικών αφιερωμάτων, ανάμεσα σε άλλα, στους Γιάννη Ρίτσο και Μάνο Κατράκη, καθώς και σε αφιερώματα στα 100 χρόνια από την ίδρυση του Κόμματος».

Το ΚΚΕ εκφράζει τα θερμά του συλλυπητήρια στην οικογένεια και τους οικείους του.